Dwóch szefów kuchni – Gordon Ramsay i Jamie Oliver
Znasz powiedzenie “przez żołądek do serca”? W myśl tej zasady, Ci, którzy potrafią naprawdę dobrze gotować, mogliby rządzić światem. A Ty? Chciałbyś zostać szefem (w swojej) kuchni? Posłuchaj historii dwóch wyjątkowych brytyjskich kucharzy. Odcinek pełen ciekawostek oraz przepisów - na sukces.
Aby używać odtwarzacza, niezbędne jest wyrażenie zgody na przechowywanie plików cookies powiązanych z usługami odtwarzaczy. Szczegóły: polityka prywatności.
Zaloguj się. Nie masz jeszcze konta? Dołącz do SPIKKEO
Słowniczek
tidbit/ titbit – ciekawostka
(to) pick up a language – nauczyć się języka
acclaimed – uznany
cut his teeth – zdobywać doświadczenie/ próbować swoich sił/ wprawiać się
laid-back – wyluzowany/ zrelaksowany
approachable – przystępny
committed to – oddany/ zaangażowany w
flavor/ flavour – smak
initiative – inicjatywa/ pomysł
disadvantaged – biedny/ ubogi/ niezamożny
hospitality industry – przemysł hotelarsko-gastronomiczny
criminal records – rejestr karny/ przeszłość kryminalna
marshmallows – pianki
(to) slaughter – zarzynać/ ubijać (zwierzę)
conscious – świadomy
lamb – jagnię
under-cooked – niedogotowany
contaminated – zarażony/ zakażony
preserve – domena/ specjalności
(to) gather – gromadzić/ kolekcjonować
cheeky – bezczelny
(to) hand-pick – zbierać ręcznie
renowned – znany/ sławny
flair – wrodzony talent/ smykałka
(to) shed – zrzucać/ pozbywać się
self-conscious – skrępowany/ niepewny/ zakłopotany
obesity – otyłość
underprivileged – żyjący w złych warunkach/ mający mniejsze prawa
scrambled eggs – jajecznica
(to) encourage – zachęcać/ namawiać